Apple!タレ!

先週実家に帰った時

母が焼肉をするよーと言ったので
「そうだ!タレを作ろう!」
とスーパーについて行きました

知り合いの方が、それはもう美味しいタレを作るので、レシピを教えてもらったのですが、作る機会がなかったので良いチャンス(o^^o)


玉ねぎ、にんにく、生姜、りんごなどをすりおろして入れて

醤油や味噌、オイスターソース、ジャムなどで味を整えます

すりおろしたリンゴや玉ねぎが、お肉の油をスッキリさせてくれます♡

初めてにしては、なかなか良いタレが仕上がりました(^o^)



このタレにはりんごが欠かせない存在なので
スーパーでは、りんごを買いました

りんごコーナーに行った時
母からアドバイスが。

母「よく見て買いよー。打ち身、捻挫がないかどうか」

私「うん!」

「…うん?りんご捻挫しーひんやろ!」

捻挫したりんご、見てみたいものです(。-д-。)




Olu’olu リズム広場

Olu’olu(オルオル) はハワイの言葉で 「心地良い」という意味 木陰のベンチで小さい子からお年寄りまで ぶらりと出て来てはコーヒーを飲んだり遊んだり そこに素敵な音楽が流れて とても居心地がいい そんな場所を作れたらいいなぁ という思いで オルオルリズム広場と名付けました。

0コメント

  • 1000 / 1000