Apple!タレ!
先週実家に帰った時
母が焼肉をするよーと言ったので
「そうだ!タレを作ろう!」
とスーパーについて行きました
知り合いの方が、それはもう美味しいタレを作るので、レシピを教えてもらったのですが、作る機会がなかったので良いチャンス(o^^o)
玉ねぎ、にんにく、生姜、りんごなどをすりおろして入れて
醤油や味噌、オイスターソース、ジャムなどで味を整えます
すりおろしたリンゴや玉ねぎが、お肉の油をスッキリさせてくれます♡
初めてにしては、なかなか良いタレが仕上がりました(^o^)
このタレにはりんごが欠かせない存在なので
スーパーでは、りんごを買いました
りんごコーナーに行った時
母からアドバイスが。
母「よく見て買いよー。打ち身、捻挫がないかどうか」
私「うん!」
「…うん?りんご捻挫しーひんやろ!」
捻挫したりんご、見てみたいものです(。-д-。)
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